みんな最初はゼロからのスタート。だからこそスタッフ同士バックアップしています。

北海道を代表するカレーラーメンのお店。国内外のお客様も多くいらっしゃいます。調理、接客、清掃など店内業務全般に従事していただきます。餃子やチャーシューなどは仕込み工場で行われるため、日々の仕込みはネギ切り(機械切り)など簡単なもので、スープ作りはタイマーを使い完全マニュアル化されています。ラーメン作りやチャーハン作りも動画マニュアルがあり復習もできます。全店券売機導入のため会計業務はありません。管理職になったあとの精算作業は誤差もなくスムーズに行えます。仕事の簡略化か進む中でもひとつひとつ丁寧に行っています。誰もがゼロからのスタートですがみんなでバックアップしていきます。総本店（植苗）、生粋店（春日町）、知新店（澄川町）市内3店舗経営。その他、2018年10月拓勇西町に餃子専門店をオープン。今後も店舗展開を計画中。